Mleté mäsá
Zmesi korenia
Zmes, ktorá je vhodná do všetkých druhov mletých mias, je špeciálnou kombináciou cesnaku, nového korenia, majoránu a zázvoru. Cesnak dodá mäsu pikantnú chuť, majorán a zázvor zaujímavú vôňu. Najčastejšie sa používa na prípravu fašírok, sekanej, mäsových guľôčok alebo špízov. Je vhodná aj do mäsových zmesí na plnenie paprikových strukov, zapekaných baklažánov a cukiet, do zmesí na hrianky či do paštét a mäsových hašé.ZLOŽENIE: jedlá soľ max. 30 %, cesnak sušený mletý, cibuľa sušená mletá, korenie čierne mleté, nové korenie mleté, majorán, zázvor mletý, muškátový kvet mletý, rasca mletá, protihrudkujúca látka (E431).
Gramáž: 30 g
