Zázvor mletý
Jednodruhové korenie
Zázvor sa pestuje v tropickej Ázii už viac ako 3 000 rokov. Veľa sa používa v ázijskej kuchyni, kde je čo do dôležitosti hneď za sójou. Má sladkú korenistú arómu, jeho chuť je jemne štipľavá. Zlepšuje chuť fádnych jedál, dodáva príznačnú ostrú sviežosť pokrmom z morských živočíchov či suši. Znižuje mastnotu mäsitých pokrmov, ako sú kačica alebo bravčové.Gramáž: 20 g
