Horčičné semienko
Jednodruhové korenie
Horčica pochádza zo stredozemnej oblasti, kde sa používa už viac ako tisíc rokov. Typicky veľké žlté semená sa vyznačujú začiatočnou mdlou sladkou chuťou, ktorú vystrieda mierna štipľavosť. Celé semená horčice sa používajú pri konzervácii zeleniny - kapusty, uhoriek či húb v kyslom náleve. Sušená horčica je vhodná do polievok a dusených pokrmov, na prípravu marinád, korenenie minútok a pri konzervácii rýb.Gramáž: 30 g


