Aníz celý
Jednodruhové korenie
Plody anízu sú jedným z najdlhšie známych korení. Pôvodnou domovinou anízu sú Stredný východ a ostrovy východného Stredomoria, kde sa využíva vo forme oleja na ochutenie anízových aperitívov a likérov. Príjemne voňavé plody anízu sú máličko sladké a výrazne pripomínajú sladké drievko. V Európe sa používa ako korenie do pečiva a sušienok. Vhodný je aj na prípravu bravčového mäsa, najmä ak sa inšpirujete indickou a čínskou kuchyňou.Gramáž: 25 g
