Monika varí pre náročných

Volám sa Monika. Budem mať už 40 rokov, ale určite by ste to na mňa nepovedali. Pracujem na mestskom úrade. Mám dve úžasné deti a manžela, na ktorého sa môžem spoľahnúť. Chodíme spolu na výlety, pozeráme filmy, jazdíme k babičke a usilujeme sa žiť aktívne. Keď som niekedy sama, rada lúštim krížovky alebo vypĺňam rozličné kvízy, ale zo všetkého najradšej asi varím, pretože môžem tak urobiť radosť nielen sebe, ale aj ostatným.

Napríklad taká údená kapsa z kačacích pŕs mojich jedákov zaručene poteší. Rovnako tak dusená roštenka so zapraženou krupicou alebo domáca zemiaková polievka. A ako dezert upečiem buchty.

Od babičky sa nechám rada poučiť, ako naši predkovia liečili rozličné neduhy. Rady našej babičky nájdete v sekcii Tipy a triky.